Подсолнечная мука

Подсолнечная мука — натуральный продукт, полученный из измельчённых семян подсолнечника после удаления масла. Она имеет мягкий ореховый вкус, светлый цвет и высокую питательную ценность. Подсолнечная мука широко используется в здоровом, безглютеновом и диетическом питании.

Польза и свойства подсолнечной муки:

• богата растительным белком;

• содержит полезные жиры, витамины E и B, магний, фосфор и железо;

• поддерживает иммунитет и работу сердечно-сосудистой системы;

• подходит для безглютеновой и низкоуглеводной диеты;

• обладает антиоксидантными свойствами.

Как использовать и куда добавляют:
Подсолнечную муку используют для выпечки хлеба, печенья, блинов, оладий, маффинов и коржей. Её добавляют в смузи, каши, йогурты и протеиновые коктейли. Также применяется как загуститель для супов и соусов. Часто смешивается с рисовой, миндальной или овсяной мукой для улучшения текстуры и вкуса теста.

На нашем сайте Ecolotos вы можете приобрести подсолнечную муку в различных фасовках — оптом и в розницу.