Конопляне борошно

Конопляне борошно — це натуральний рослинний продукт, отриманий шляхом подрібнення зерен технічної коноплі після вилучення олії. Воно має приємний горіховий смак, високу поживну цінність і є джерелом рослинного білка, клітковини та корисних жирних кислот. Завдяки своєму складу конопляне борошно широко застосовується у здоровому харчуванні, спортивних раціонах та дієтичних рецептах.

Користь і властивості конопляного борошна:

• містить до 30–40% повноцінного рослинного білка;

• багате на клітковину, яка покращує травлення;

• джерело омега-3, омега-6 та омега-9 жирних кислот у правильній пропорції;

• допомагає знизити рівень холестерину та підтримує роботу серцево-судинної системи;

• містить магній, калій, залізо, цинк та вітаміни групи B;

• повністю безглютенове.

Як вживати і куди додають:
Конопляне борошно додають у смузі, каші, коктейлі, йогурти, протеїнові напої, а також використовують у випічці — для приготування хліба, млинців, оладок, печива, коржів та енергетичних батончиків. Його можна змішувати з іншими видами борошна (рисовим, вівсяним, пшеничним) для покращення структури тіста. Також підходить як корисний загусник у соусах і супах.

На нашому сайті Ecolotos ви можете придбати конопляне борошно в різних фасуваннях — оптом та в роздріб.