Конопляная мука содержит много питательных веществ, таких как жирные кислоты, клетчатка, пищевые волокна, разные витамины и минералы, без которых не может нормально функционировать организм.
Это и обуславливает его полезные свойства:
- клетчатка адсорбирует и выводит из организма вредные вещества;
- витамин Е замедляет процессы старения, улучшает состояние кожного покрова;
- фетин предотвращает возникновение дистрофии печени;
- витамины группы В отвечают за работу мозга и нервной системы;
- жирные кислоты принимают участие во всех процессах в организме, снимают воспаления;
- магний повышает стрессоустойчивость организма;
- хлорофилл заботится о нервной системе и состоянии крови.
Не рекомендуется использовать муку для панировки, так как во время жарки аминокислоты превращаются из полезных во вредные.
Страна производитель: Украина
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 30,0 г
Жиры: 7,9 г
Углеводы: 24,7 г
Энергетическая ценность (калорийность на 100 г): 1218 кДж/291 ккал
