Кукурузная мука
Кукурузная мука — это натуральный продукт, полученный путём тонкого помола спелых кукурузных зёрен. Она имеет мягкий вкус, лёгкую текстуру и приятный золотистый оттенок. Благодаря своему корисному складу кукурузная мука широко используется в домашней кухне и диетическом питании.
Польза и свойства кукурузной муки:
-
полностью безглютеновая;
-
богата клетчаткой, улучшает пищеварение;
-
содержит витамины группы B, железо, калий, магний и антиоксиданты;
-
способствует снижению уровня холестерина;
-
подходит для полезного и сбалансированного питания.
Как использовать и куда добавляют:
Кукурузную муку применяют для приготовления блинчиков, хлеба, лепёшек, маффинов, запеканок, панировки и кляра. Её используют как загуститель для супов и соусов. Хорошо сочетается с пшеничной, рисовой и гречневой мукой.
На нашем сайте Ecolotos вы можете приобрести кукурузную муку в различных фасовках — оптом и в розницу.

