Гречневая мука

Гречневая мука — натуральный продукт, полученный из цельного зерна гречки. Она имеет лёгкий ореховый аромат, насыщена растительным белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Благодаря натуральному составу и отсутствию глютена гречневая мука широко используется в диетическом и здоровом питании.

Польза и свойства гречневой муки:

• содержит много растительного белка;

• богата клетчаткой, что улучшает пищеварение;

• является источником железа, магния, марганца, калия и витаминов группы B;

• помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови;

• полностью безглютеновая.

Как использовать и куда добавляют:
Гречневую муку используют для приготовления блинов, хлеба, оладий, печенья, лапши, пирогов и других блюд. Она хорошо сочетается с пшеничной, рисовой, кукурузной и другими видами муки, улучшая питательность рецепта. Также её добавляют в соусы, супы, каши или смузи.

На нашем сайте Ecolotos вы можете приобрести гречневую муку в различных фасовках — оптом и в розницу.