Борошно з насіння чіа

Борошно з насіння чіа — це натуральний продукт, виготовлений із подрібненого насіння чіа (Salvia hispanica). Воно має ніжний горіхово-нейтральний смак, світлий сірий колір і високу поживну цінність. Борошно чіа активно використовується у здоровому, дієтичному та безглютеновому харчуванні.

Користь і властивості борошна з насіння чіа:

• багате на омега-3 жирні кислоти, білок і клітковину;

• містить кальцій, магній, залізо, фосфор та антиоксиданти;

• підтримує роботу серцево-судинної та травної систем;

• допомагає контролювати апетит і підтримує енергетичний обмін;

• підходить для безглютенової, низьковуглеводної та дієтичної випічки.

Як використовувати і куди додають:
Борошно з насіння чіа використовують для приготування хліба, млинців, оладок, печива, кексів та коржів. Його додають у смузі, каші, йогурти та протеїнові коктейлі для підвищення поживної цінності. Часто змішують із пшеничним, рисовим або мигдальним борошном для покращення структури та смаку страв.

На нашому сайті Ecolotos ви можете придбати борошно з насіння чіа в різних фасуваннях — оптом та в роздріб.