Чому чорний кмин такий корисний? Його насіння в достатку містить поліненасичені жири Омега 3-6-9, які організм не може виробляти, але вони дуже потрібні. "Хороші" жири забезпечують правильний синтез клітин, жироспалювання. Крім цього, спеція дуже багата на вітаміни та мінерали – A, C, E, фосфор, цинк, мідь кальцій, що в сукупності дає неперевершений ефект. Кмин допомагає боротися з онкологією, депресією, нестабільністю нервової системи.
Насіння спеції лікує безсоння, нормалізує рівень цукру в крові, виводить шлаки з організму, лікує бронхіт та астму.
Країна виробник: Індія
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 19,8 г
Жири: 14,6 г
Вуглеводи: 11,9 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1393 кДж/333 ккал
