3 360 ₴
Показати оптові ціниРайські зерна – спеція дуже рідкісна у нашій країні, але надзвичайно популярна на батьківщині в Африці, де використовується як аналог звичного нам чорного перцю. Малегета має дуже цікавий та незвичайний смак. Ці зерна не такі пекучі, як чорний перець, а при розкушуванні відчувається хвойний аромат ялівцевих ягід з нотками свіжості кардамону.
Зерна малегети, відомі також під назвою «райські зерна», використовуються як прянощі, рідше — як афродізіак. Він надає стравам гострий смак чорного перцю з нотками цитрусових.
Застосування у кулінарії
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Гана |
Упаковка | Дой-пак |
Вага | 1000 г |
Склад | 100% перець райські зерна "Малегета" |