Чорниця в'ялена — дуже смачний і незвичайний продукт, який відмінно заміняє цукерки.
Чорниця у в'яленому вигляді зберігає корисні елементи, хоча з деякими змінами.
Ці маленькі темні ягоди містять:
- вітаміни А, С і К;
- антиоксиданти;
- мінерали залізо і мідь;
- харчові волокна;
- каротиноїди.
Корисні властивості чорниці:
• покращує зір;
• зміцнює серцево-судинну систему;
• підвищує імунітет;
• містить речовини, які допомагають засвоювати кальцій і синтезувати колаген.
Смачні і корисні ягоди можна додавати в каші, випічку, або прикрашати десерти, торти, печиво та інші страви.
Країна виробник: США
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 0,9 г
Жири: 0,7 г
Вуглеводи: 72,3 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1293 кДж/309кал.
