Сушені груші готуються на основі великих солодких сортів.
Користь сушених груш полягає в тому, що при правильній термічній обробці мінерали і вітаміни зберігаються в продукті практичекси в повному обсязі.
В состав сушеных груш входит клетчатка, которая помогает насытить организм, а еще она очищает кишечник от продуктов распада.
Есть в сушеных грушах аскорбиновая кислота, которая принимает активное участие в протекании многих процессов в организме. Благодаря наличию витаминов группы В, происходит восстановление мышечной ткани и нормализация нервной системы. В большом количестве в состав сушеных груш входит калий, необходимый для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы.
Грушу сушену можна використовувати для приготування випічки, запіканок, десертів, додавати в каші, а також вони підходять для м'ясних страв.
