Сушені груші готуються на основі великих солодких сортів.
Користь сушених груш полягає в тому, що при правильній термічній обробці мінерали і вітаміни зберігаються в продукті практичекси в повному обсязі.
До складу сушених груш входить клітковина, яка допомагає наситити організм, а ще вона очищає кишечник від продуктів розпаду.
Є в сушених грушах аскорбінова кислота, яка бере активну участь в протіканні багатьох процесів в організмі. Завдяки наявності вітамінів групи В, відбувається відновлення м'язової тканини і нормалізація нервової системи. У великій кількості до складу сушених груш входить калій, необхідний для нормальної діяльності серцево-судинної системи.
Грушу сушену можна використовувати для приготування випічки, запіканок, десертів, додавати в каші, а також вони підходять для м'ясних страв.
