Томати досить популярні у всьому світі. Кожна країна має свій неповторний рецепт і спосіб використання цієї страви. До переваг даного продукту відноситься можливість тривалого зберігання.
Томати у процесі приготування замочуються у цукровому сиропі.
Корисні властивості такого продукту великі. В'ялені помідори відносяться до продуктів середньої калорійності, а значить їх у невеликій кількості можна включити до свого раціону харчування в період дієти. Такі томати рекомендується вживати при нестачі в організмі вітамінів та мікроелементів. У в'ялених помідорах міститься груба клітковина, яка покращує моторику травного тракту. Її рекомендується вносити до свого раціону харчування при запорах.
В'ялені томати є чудовим антидепресантом, оскільки вони покращують роботу нервової системи. У складі цього продукту є серотонін, який ще називають "гормоном щастя". За рахунок нього покращується настрій та загальне самопочуття. Крім цього, регулярне споживання в'ялених помідорів позитивно позначається на роботі мозку та покращує пам'ять.
Цей продукт є чудовою профілактикою різних проблем із зором. В'ялені томати допомагають зменшити ризик виникнення тромбів у кровоносних судинах. У таких помідорах є калій, який необхідний для нормальної роботи серця, а також цей мікроелемент допомагає вивести з організму зайву рідину, що запобігає виникненню набряків.
Крім того, завдяки великій кількості вітамінів та мікроелементів томати дозволяють боротися з проблемами та захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Країна виробник: Китай
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 0,3 г
Жири: 0,0 г
Вуглеводи: 65,5 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1418 кДж/339кал.
