Миндаль жареный в скорлупе - это обжаренный миндаль в тонкой скорлупе, которую легко открыть руками с минимальными усилиями. Сладкие орешки среднего размера отличаются от привычного калифорнийского миндаля из США
Миндаль — плоды одноимённого растения из семейства розоцветных, который культивируется уже много столетий.
Орех помогает улучшить зрение, стимулирует работу головного мозга, укрепляет костную ткань и зубную эмаль, повышает стрессоустойчивость, помогает избавиться от бессонницы
Полезные свойства орешка:
• большое количество витамина Е улучшает и омолаживает состояние кожи;
• аминокислота аргинин, кальций, магний, марганец укрепляют сердечно-сосудистую систему и предотвращают развития атеросклероза;
• быстро насыщает организм и не откладывается в жир, главное правило - не больше 30 г миндаля в день;
• улучшает работу кишечника и ощелачивает организм;
• витамин Е, селен и цинк предотвращают развитие рака;
• укрепляет кости, зубы и волосы.
Ядро сладкого миндаля активно применяется не только в питании, но и косметологии, благодаря положительному влиянию на кожу.
Миндаль является бесценным продуктом питания для вегетарианцев, благодаря высокому содержанию в нём белка, которого в нём больше даже, чем в яйце. Поэтому миндальные орехи прекрасно утоляют голод.
Миндаль широко используется в изготовлении различных кондитерских изделий, в том числе полезных домашних конфет. Широко применяются миндальные орехи также в кулинарии.
Миндаль в скорлупе – полезный, вкусный и питательный продукт.
Страна производитель: США
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 23,2 г
Жиры: 58 г
Углеводы: 3,8 г
Энергетическая ценность (калорийность на 100 г): 2679 кДж/649 ккал.
