Крупа кіноа багата на «легкі» білки. Саме вони швидко і добре засвоюються організмом, і не перенавантажують кишечник, ШКТ. Також, рисова крупа квіноа, за рахунок високого вмісту цинку, магнію, кальцію, калію, запобігає появі гіпертензії, атеросклерозу і захворювань серцевої системи.
Quinoa прискорює відновлення після стресів, знімає синдром втоми і неуважності. Насіння кіноа нормалізують сон, покращують крообращение.
Країна виробник: Перу
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 14,1 г
Жири: 6,1 г
Вуглеводи: 57,2 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1546 кДж/368 ккал
