Крупа кускуса отлично усваивается желудком, не провоцирует аллергии. Ее можно употреблять при диабете, язвах. Кускус содержит весь необходимый витаминный и минеральный запас – B5, цинк, магний, калий – все это в крупе куса. Блюдо из магрибской зерновой культуры помогает бороться с депрессией и чрезмерной нервной возбудимостью.
Регулярный прием крупы обеспечивает профилактику заболеваний суставов, и нормальный обмен веществ.
Страна производитель: Марокко
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 17,5 г
Жиры: 0,6 г
Углеводы: 72,4 г
Энергетическая ценность (калорийность на 100 г): 1569 кДж/376 ккал
