Киви сушеный – это тропический фрукт особенный тем, что в своем составе имеет все необходимые витамины, а именно A, B, E, C и минералы – калий, кальций, фосфор, магний, железо, что в комплексе дает неоценимый эффект на организм.
Цукаты из киви можно добавлять в каши, десерты, использовать, как начинку в бисквитное, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется, как начинка и декор одновременно.
Продукт в процессе приготовления замачивается в сахарном сиропе.
Страна производитель: Таиланд
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 3,8 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 55,2 г
Энергетическая ценность (калорийность на 100 г): 1238кДж/296ккал.
