Кунжутное масло одно из самых полезных сыродавленных масел. Оно изготовлено из семян кунжута методом холодного отжима. Содержит кальций - минерал, формирующий опорно-двигательный аппарат, отвечающий за крепкие и здоровые зубы, участвующий в кроветворном процессе, важный для передачи нервных импульсов. Кунжутное масло богато аминокислотами, в частности в нем присутствует гистидин (необходим организму в период роста) и триптофан (регулирует функцию эндокринной системы, предупреждает анемию, регулирует давление, отвечает за синтез гемоглобина). Кунжутное масло используется с целью профилактики сердечно-сосудистых болезней, содержащиеся в нем вещества, укрепляют сердечную мышцу и восстанавливают эластичность стенок сосудов. Этим обусловлена польза масла для детей, пожилых людей, беременных женщин.
Несмотря на недооцененность в наши дни, кунжутное масло для организма чрезвычайно полезно. И все это благодаря уникальному составу. Наличие витамина Е — природного антиоксиданта, делает продукт особо ценным в качестве профилактики онкологических заболеваний. Холин — участвует в регулировании инсулинового уровня. Лецитин — является необходимым элементом для нормальной работы печени. Бета-ситостерин — снижает уровень холестерина в крови.
Полезные свойства:
- восстанавливает после физических и умственных перегрузок;
- снижает болевой синдром при менструации;
- регулирует уровень холестерина, предотвращая его отложение на сосудистой стенке;
- усиливает мозговое кровоснабжение, улучшает умственные способности;
- устраняет нарушения поджелудочной железы и печение;
- защищает слизистую ЖКТ от токсичных веществ;
- оказывает легкий слабительный эффект, очищая организм от шлаков;
- стимулирует выработку желчи;
- повышает свертываемость крови.
