Фисташковая крошка – это 100% натуральный продукт из перетертых очищенных фисташек. Употребляя фисташки можно быстро получить необходимую порцию витаминов и минералов, таких как C, A, витаминов группы В, Omega 3-6-9. Помимо функции витаминно-минерального комплекса, фисташка активно применяется для лечения проблем со зрением, а благодаря наличию ферментов, фисташки способствуют нормализации метаболизма, и стимулируют выработку собственного белка.
Использовать фисташковую крошку принято для следующих целей:
• В качестве украшения блюда, например, для посыпки тортов и других десертов. Изумрудный, насыщенный цвет ореха делает его прекрасным, а главное, натуральным декором, избавляет от необходимости добавлять зеленые красители;
• Для придания десертам приятный ореховый вкус. В первую очередь, измельченную фисташку использовать можно для приготовления традиционных восточных сладостей, прежде всего, пахлавы;
• Можно использовать для изготовления фисташковой пасты, мороженого и других продуктов.
