Пикантный соус Tabasco "Chipotle" Sauce производится из мякоти высококачественного перца, и выдерживают в бочках из белого дуба, благодаря чему, табаско обрел кисло-сладкий вкус. Продукт станет отличным дополнением к первым блюдам, салатам, закускам. На основе tabasco создают безупречные маринады к мясу и рыбе.
Более того, соус табаско предотвращает ожирение, помогает переваривать тяжелую пищу. Кроме того, продукт стимулирует аппетит, улучшает мозговую деятельность.
Соус Tabasco "Chipotle" сделан из копченого на огне перца халапеньо. После копчения соус смешивают со специями и получается насыщенный вкус с дымком.
Scoville (единица содержания капсаицина в перце, то есть его жгучесть) соуса Tabasco "Chipotle" - 1500-2500
