Сочевиця корисна абсолютно всім. Знижує цукор у крові, легко засвоюється і не перевантажує травну систему. Її насіння багаті на клітковину, що, безумовно, позначається на властивостях продукту. Сочевиця очищає кишечник від «поганих» бактерій, виводить холестерин, продукти розпаду білків.
Ваш організм не приймає тваринний білок? Вибирайте сочевицю, вона надзвичайно багата на протеїн з 12 незамінними амінокислотами. Більше того, насіння містять триптофан, який підвищує настрій.
Країна виробник: Туреччина
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 21,6 г
Жири: 1,1 г
Вуглеводи: 48,0 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1314 кДж/314 ккал
